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grünersmoothie Tag

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Kurzprofil: Chlorella Um an dieses Superfood zu gelangen, heißt es abtauchen und zwar in Süßwasser. Seit vielen Milliarden Jahren bewohnt die einzellige Chlorella Vulgaris unseren Planeten. Das macht die Mikroalge mitunter zu den ältesten Lebensformen der Erde. Das bemerkenswerte an diesem Superfood ist, dass es sich

Kurzprofil: Ginkgo Der in Asien beheimatete Ginkgo Baum (Ginkgo Biloba) gehört zum alten Eisen der Superfoods. Seine Ursprünge lassen sich über 250 Millionen Jahre bis hin zu den Zeiten der Dinosaurier zurückverfolgen. Besser bekannt ist der Baum daher als „lebendes Fossil“. In Korea steht ein Ginkgo

Kurzprofil: Matcha Der leuchtende Grüntee erfreut sich hierzulande immer größerer Beliebtheit und ist daher in vielen süßen Lebensmitteln wie Backwaren, Shakes oder Smoothies, wie unserem Energizer vertreten. Matcha, bedeutet auf Deutsch „gemahlener Tee“. Angebaut wird der sogenannte Schattentee heute in Japan. Die Wachstumsbedingungen der Teepflanzen sind